昨年７月に神奈川県からIターンで入社したNさん。キャンプ場の管理人として働いています。 キャンプ場では近年、BBQに使う炭を調達することが困難となっていた事から、何でも挑戦・何でも出来ちゃうNさんに冬季間は炭焼きをしてもらうことにしました。とは言え、炭焼きは素人のNさん。炭焼き経験のある弊社最年長Hさんに指導をしてもらいました。
一定の長さに切り揃え、太いものは割ります。
巻き割り機も初めて使うNさん（右）と見守るHさん（左）
薪を入れ、煙突から出る煙を見ながら釜の蓋を閉じる
タイミングを決める。
木炭は、ちょっと神秘的です。
焼くことが出来ました！
これでキャンプ場で使う炭は、十分確保できました。
美都温泉よこの「あったか市」で販売しています。